a Leña

Horno tromen para embutir

Características:  Cámara de cocción enlozada.  Piso de cámara de cocción: Material refractario (ideal para pizza a la piedra). Cámara de combustión: Cubierta en material refractario (alta inercia térmica).  Bandeja y parrilla enlozadas (ideal para cocción de carnes).  Accesorios de madera: Pala pizzera, espátula, tenedor largo, tabla pizzera.

Medidas:  ancho 0.56cm, alto 0.76m, profundidad 0.78m. Peso 100 kg.
Capacidad interior: ancho 0.45,5m, alto 0.35m, profundidad 0.74m

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Horno tromen para mesada

Características:  Cámara de cocción enlozada.  Piso de cámara de cocción: Material refractario (ideal para pizza a la piedra). Cámara de combustión: Cubierta en material refractario (alta inercia térmica).  Bandeja y parrilla enlozadas (ideal para cocción de carnes).  Accesorios de madera: Pala pizzera, espátula, tenedor largo, tabla pizzera.

Medidas:  ancho 0.60cm, alto 0.77m, profundidad 0.81m. Peso 115 kg.
Capacidad interior: ancho 0.45,5m, alto 0.35m, profundidad 0.74m

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Hormo filfer calor envolvente

El horno filfer esta hecho de frente de hierro fundido con indicador de temperatura. Fogón con rejillas, parfuegos y deflector de calor de hierro fundido. Horno y cámara de calor en chapa de acero laminada de 2mm. enlozado con regulador de calor incorporado . Muy bajo consumo de leñ. El horno filfer reemplaza al tradicional horno de barro principalmente por la ventaja del fuego contínuo, ya que no requiere repetir la operación e calentamiento.

Medidas exterior: ancho 0.64m, prof. 0.88m, alto 0.87m.

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Horno filfer puerta visor

Este horno reemplaza al tradicional horno de barro, principalmente por la ventaja del fuego continuo.
Tiene la ventaja de que es un poco más grande y la capacidad interior del horno permite cocinar piezas de mayor tamaño.

Características Constructivas:
- Frente de hierro fundido con indicador de temperatura.
- Fogón con rejillas, parafuegos y deflector de calor de hierro fundido.
-Horno y cámara de calor en chapa de acero laminado de 2 mm. enlozados con regulador de calor incorporado.
- Muy bajo consumo de energía (leña o gas).

Medidas exterior: ancho 0.64m, prof. 0.87m, alto 0.88m.

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Horno MyP calor envolvente

El horno MyP es un producto listo para ser usado, sin instalación previa. Reemplaza con muchas ventajas al horno de barro, logrando una cocción de los alimentos sin tener contacto con la combustión del gas. Construido en chapa de acero, resistente al fuego y calor. Interior completamente enlozado. Puerta del horno construida con materiales de fundición. Regulación en la entrada y salida de aire.

Medidas exterior: ancho 0.66m, profundidad 0.88m , alto 0.82m. alto con pie 1.65m.

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