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Como curar un Disco de Arado

Instrucciones de uso por  única vez:

-Exponer el disco a fuego durante 5”.

-Retirar y repasar la superficie interior con una esponja de acero inoxidable. (Esto se realiza para    retirar la laca protectora).

-De ser necesario repetir la operación.

-Se debe volver a calentar el disco con aceite comestible o grasa de cerdo durante otros 5” para que se queme.

-Retirar el excedente con un palo.

-Se deben seguir las mismas instrucciones  para la tapa bífera del disco.

Mantenimiento

-Luego de cocinar, limpiar con agauja caliente, detergente y esponja.

-Exponer l fuego para retirar la humedad del disco.

-Retirar y pasar aceite sobre toda la superficie interior con un paño.

Nota: con el uso, el disco toma una tonalidad negra, que es la ideal.

“Con este proceso culmina el cuidado del disco”