Hornos a leña

Horno Filfer Grande de embutir puerta visor Yes

Este horno reemplaza al tradicional horno de barro, principalmente por la ventaja del fuego continuo.
Tiene la ventaja de que es un poco más grande y la capacidad interior del horno permite cocinar piezas de mayor tamaño.

Características Constructivas:
– Frente de hierro fundido con indicador de temperatura.
– Fogón con rejillas, parafuegos y deflector de calor de hierro fundido.
-Horno y cámara de calor en chapa de acero laminado de 2 mm. enlozados con regulador de calor incorporado.
– Muy bajo consumo de energía (leña o gas).

Medidas exterior: ancho 0.64m, prof. 0.87m, alto 0.88m.

Horno tromen para mesada Yes

Características:  Cámara de cocción enlozada.  Piso de cámara de cocción: Material refractario (ideal para pizza a la piedra). Cámara de combustión: Cubierta en material refractario (alta inercia térmica).  Bandeja y parrilla enlozadas (ideal para cocción de carnes).

Medidas:  ancho 0.60cm, alto 0.77m, profundidad 0.81m. Peso 115 kg.
Capacidad interior: ancho 0.45,5m, alto 0.35m, profundidad 0.74m

Horno tromen para embutir Yes

Características:  Cámara de cocción enlozada.  Piso de cámara de cocción: Material refractario (ideal para pizza a la piedra). Cámara de combustión: Cubierta en material refractario (alta inercia térmica).  Bandeja y parrilla enlozadas (ideal para cocción de carnes).

Medidas:  ancho 0.56cm, alto 0.76m, profundidad 0.78m. Peso 100 kg.
Capacidad interior: ancho 0.45,5m, alto 0.35m, profundidad 0.74m